
Поражение сахарной свеклы церкоспорозом (наверху) и здоровое растение (внизу).
В настоящее время церкоспороз встречается во всех зонах свеклосеяния. В последнее время на юге России в Краснодарском и Ставропольском краях свекловичные посевы все сильнее поражаются церкоспорозом. В ЦЧР также наметилась тенденция усиления развития заболевания. В Белгородской области (Смирнов, 2005 г.) отмечалась распространенность церкоспороза в третьей декаде июля 40 %, в августе – 50 - 70 %. В Воронежской области (Стогниенко, Корниенко, Мелькумова, 2006 г.) наблюдалось очаговое и эпифитотийное развитие болезни. На восприимчивых сортах сахарной свеклы в южных районах ЦЧР были выявлены случаи полного отмирания листового аппарата и вторичное его отрастание.
В результате заражения церкоспорозом нарушается азотистый обмен, из-за чего в корнях увеличивается содержание «вредного азота», что приводит к увеличению выхода патоки и уменьшению выхода сахара (Салунская, 1959 г.). Потери урожая корнеплодов могут составлять 10 - 30 %, а сахаристости – 1 - 3 %. Хранение корнеплодов свеклы, переболевшей церкоспорозом, сопровождается значительным поражением их кагатной гнилью, в результате чего потери от этой болезни возрастают (Манько, 1988 г.).
При оценке поражаемости церкоспорозом в полевых условиях используют различные шкалы учета развития и распространенности болезни. При учетах церкоспороза различают три яруса листьев: верхний – молодая розетка с листьями, размер которых не более половины размера нормально развитого листа данного растения; средний – листья размером больше половины от нормального, а также вполне развившиеся, с прямостоящей пластинкой; нижний – начинающие поникать, а также старые листья (Салунская, 1959 г.).
Четырехбалльная шкала (Салунская, 1959 г.):
Балл | Показатель |
0 | Отсутствует поражение |
0,1 | Очень слабое поражение, на листьях единичные пятна |
1 | Слабое поражение: на листьях встречается густая пятнистость, но они не отмирают |
2 | Среднее поражение: на листьях среднего яруса густая пятнистость, нижние листья отмирают от церкоспороза, отмерших листьев не более 1/3 от общего числа |
3 | Сильное поражение: более 1/2 всех листьев отмирает |
Пятибалльная шкала учета степени поражения (Рекомендации по учету и выявлению вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Воронеж, ВНИИЗР, 1984 г.):
Балл | Показатель |
0 | Отсутствие пятен на листьях |
1 | Пятна разбросаны и занимают не более 25 % площади листьев |
2 | Пятна местами сливаются и занимают от 25 до 50 % поверхности листьев |
3 | Пятна и отмирающие участки занимают от 50 до 75 % поверхности листьев |
4 | Листья погибли под влиянием поражения, здоровые участки занимают не более 25 % поверхности листьев |
Шестибалльная шкала (Салунская, 1959 г.):
Балл | Показатель |
0,1 | Начало поражения растений: единичные пятна, встречающиеся на листьях нижнего и среднего ярусов |
1 | Слабое поражение: пятна негусто рассеяны на листьях нижнего и среднего ярусов; количество их на отдельных листьях легко поддается учету, пятнами в среднем занято 5 % листовой поверхности, отмирая листьев от церкоспороза не наблюдается |
2 | Пятнистостью охвачены листья нижнего и среднего ярусов, отдельные листья густо покрыты пятнами, которые начинают сливаться в участки отмершей ткани, суммарно занимающие 20 % площади всей листовой поверхности |
3 | Среднее поражение: листья нижнего и среднего ярусов охвачены густой пятнистостью, отдельные пятна встречаются и на более молодых листьях, не достигающих полного развития, под влиянием поражения отдельные листья отмирают (не более 20 %). В среднем площадь некрозов от церкоспороза составляет 40 % всей листовой поверхности растения, отмечается развитие пятнистости на черешках. |
4 | Сильное поражение растений: наблюдается отмирание листьев нижнего и среднего ярусов (более 50 % всех листьев). В среднем некрозная площадь составляет 60 % листовой поверхности, отмершие листья частично с нормальными черешками торчат вверх, растение кажется как бы обоженным, болезнь охватывает молодые не вполне развитые листья, за исключением самой молодой розетки 6 - 12 листьев; |
5 | Очень сильное поражение: отмирание листьев нижнего и среднего ярусов с черешками (около 60 % всех листьев). В среднем отмершая от церкоспороза площадь составляет 80 %, живыми остаются лишь молодые листья центральной растущей розетки, иногда под влиянием сильного поражения заметны некротические поражения, охватывающие и центральную розетку |
При более точных учетах определяется степень поражения каждого листа по пятибалльной шкале (Шевченко В. Н., 1959 г.):
Балл | Показатель |
1 | Единичные пятна, редко разбросанные по листу |
2 | Пятна разбросаны более густо, местами они сливаются и занимают 25 - 50 % площади листа |
3 | Пятна и отмершие участки занимают 50 - 75 % площади листа |
4 | Фотосинтезирующие зоны занимают не более 1/4 площади листа |
5 | Весь лист отмер под влиянием поражения |
В странах Евросоюза в настоящее время принято несколько шкал:
DSIPS, используется в IPS-системе в Германии (Wolf, 1998), это однолистная оценка тяжести заболевания, базирующаяся на заранее определенных уровнях заболевания листовой поверхности (0 %, 0,1 %, 0,3 %, 0,5 %, 1 %, 5 %, 10 %, 25 %, 50 %, 75 %, 90 %, 100 %) для каждого листа на растении.
Агрономическая диаграмма DSAGR (Battilani, 1990) – это оценка всего растения, базирующаяся на 11 классах (0-5) от здоровой листвы до полностью разрушенной, когда DSAGR=5, для каждой дополнительной недели к шкале добавляется значение 0,5, чтобы учесть потери сахара из-за отрастания листьев:
Балл | Показатель |
0 | Здоровая листва |
0,5 | Одно изолированное пятно на некоторых листьях |
1 | Около 50 % наружных листьев (полностью выросших или старых) показывают от одного до нескольких пятен (20) на лист. Может появиться слияние максимум 2 пятен |
1,5 | Наружные листья (около 50 % листвы) показывают 20 - 100 пятен на лист. Может появиться слияние максимум 2 пятен |
2 | Почти все наружные листья покрыты несколькими пятнами, все еще изолированными. Может появиться слияние максимум 2 пятен |
2,5 | На нескольких (2 - 4) наружных листьев происходит слияние пятен и образование некрозов. Появляются первые пятна на внутренних листьях |
3 | Полностью или почти полностью выросшие листья имеют несколько объединившихся некротических зон диаметром 1 - 2 см |
3,5 | Несколько (2 - 4) наружных листьев имеют относительно большие некротические зоны (20 - 30 % площади листа) |
4 | Впервые некоторые листья (2 - 8) показывают 80 - 100 % тяжесть заболевания |
4,5 | Отмечается сильное воздействие на все листья |
5 | Первоначальная листва полностью разрушена |
5R | Каждую неделю продолжается шкала 5, добавляется 0,5. Эта фаза показывает буйный рост листьев, которые в свою очередь заболевают |
Среднее значение DSAGR у 20 растений на обработку в неделю высчитывается и используется средний индекс тяжести болезни для обработки (применяется в Италии).
9-ти – балльная шкала поражения церкоспорозом (Нурмухамедов, Коротич, 2004 г.)
Балл | Показатель |
0 | (0 %) полностью отсутствуют пятна на листьях растений |
3 | (10 %) на листьях нижнего и среднего ярусов выявляются единичные пятна, которые занимают не более 10 % поверхности листьев |
5 | (25 %) листья нижнего и среднего ярусов не сильно поражены пятнами, поражено до 25 % листовой поверхности |
7 | (50 %) листья нижнего и среднего ярусов сильно покрыты пятнами, которые начинают сливаться, и покрывают до 50 % площади поверхности листьев, появляются пятна на молодых листьях и черешках, листья нижнего яруса начинают отмиратьн |
9 | (75 %) массовое отмирание листьев нижнего и среднего яруса, растение имеют вид обожженных, пятна покрывают и молодые листья, поражено до 75 % площади листовой поверхности |
Развитие болезни рассчитывается по формуле (Рекомендации по учету и выявлению вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Воронеж, ВНИИЗР, 1984 г.):
R = ∑ (a × b) / N (%), где
∑ (a×b) – сумма произведений числа пораженных растений на соответствующую им степень поражения (%);
N – общее количество обследованных растений.
Распространенность заболевания:
P = n × 100 / N (%), где
n – количество пораженных растений;
N – общее количество обследованных растений.
Церкоспороз сахарной свеклы – заболевание, приносящее большие потери при возделывании культуры. Тяжесть заболевания зависит от комплекса факторов: устойчивости гибридов, агрессивности рас патогена, климатических и агротехнических факторов. Поэтому защита сахарной свеклы от церкоспороза должна осуществляться с помощью комплекса мероприятий: санитарных, агротехнических, химических и селекционно-генетических.