Симптомы фитофтороза

В России насчитывается 17 основных болезней картофеля. Однако видов патогенов, паразитирующих на культуре, значительно больше – около 30. Самые значимые болезни – фитофтороз и альтернариоз.

Об этих заболеваниях и мерах борьбы с ними рассказывают начальник отдела развития продуктов «Августа» Дмитрий БЕЛОВ и руководитель сектора болезней картофеля ВИЗР Александр ХЮТТИ.

ФИТОФТОРОЗ

В последнее время в партиях семенного картофеля все чаще выявляется патоген, вызывающий розовую гниль клубней – Phytophthora erythroseptica, который более агрессивен, чем «классический» – P. infestans. При этом расовый состав P. infestans ежегодно усложняется. Возросло число случаев полового размножения патогена и образования ооспор, покрытых толстой оболочкой, сохраняющих свою жизнеспособность в почве не менее 35 лет. Если раньше фитофтороз обнаруживали с середины до конца вегетации картофеля, то теперь его диагностируют с момента полных всходов.

Меры борьбы. Первую обработку фунгицидами проводят для уменьшения распространения фитофтороза из клубня через стебель картофеля. На тяжелых почвах опрыскивание в основном следует начинать с системных препаратов, таких, как Метаксил. Они распространяются в ткани стебля и подавляют развитие гриба, когда он передвигается вверх. Если риск инфицирования семенного картофеля сохраняется, например, из-за постоянно высокой влажности почвы, абсолютно необходимо использовать системный фунгицид и для второй обработки. Для предотвращения развития устойчивости к Метаксилу необходимо чередовать его, например, с Инсайдом или другими системными препаратами.

В определенный период до фазы цветения ботва картофеля растет настолько быстро, что уже через несколько дней после обработки фунгицидами площадь листьев значительно увеличивается и действие препаратов ослабевает. При интенсивном поражении фитофторозом в это время риск заражения новых листьев особенно велик.

В таких условиях рекомендуется применять трансламинарные или мезосистемные фунгициды. Они проникают в листья, а также могут в определенной степени защитить новый прирост и обеспечить эффект, даже если патоген уже проник в ткань, оказывая защитное и лечащее действие. Но следует учитывать, что эти препараты могут остановить болезнь только в течение 48 ч после заражения даже при полной норме их применения. Если прошло больше времени, то эффект от опрыскивания будет значительно ниже.

По нашему опыту, наилучший лечащий эффект в этих условиях обеспечивают фунгициды, содержащие цимоксанил (Ордан, Ордан МЦ). Поэтому они особенно подходят для останавливающих опрыскиваний (при наличии спор фитофтороза). Если погода продолжает благоприятствовать заболеванию, обработки необходимо повторить через 4 - 6 дней. Недостаток таких фунгицидов – период защиты у них на 2 - 3 дня меньше, чем у системных или квазисистемных препаратов. Это следует учитывать в период высокой инфекционной нагрузки и комбинировать Ордан или Ордан МЦ с фунгицидом Либертадор на основе циазофамида.

Как только прекращается рост листьев, начиная с фазы цветения картофеля необходимо применять Инсайд, Либертадор, Ордан МЦ. Эти препараты дают хороший эффект при высокой и средней инфекционной нагрузке.

В условиях слабого распространения фитофтороза, независимо от стадии развития картофеля, достаточную защиту могут обеспечить экономичные фунгициды на основе манкоцеба, хлорокиси меди, сульфата меди трехосновного, хлоратоланила (Ордан МЦ, Ордан, Кумир, Талант). Они перераспределяются на листьях вместе с росой и поэтому могут в определенной степени защищать новый прирост. Также эти препараты обладают средней эффективностью против альтернариоза, что важно для позднеспелых и/или восприимчивых сортов в годы с частым чередованием высоких температур и дождей.

Как только ботва картофеля перестает расти, а нижние листья желтеют, важно защитить от фитофтороза клубни нового урожая. При видимых симптомах болезни на растениях рекомендуется делать упор на фунгициды, подавляющие развитие спор патогена, – Либертадор или Инсайд. Даже без видимого проявления заболевания заключительное опрыскивание одним из этих фунгицидов будет полезно для дальнейшего хранения картофеля.

Споры патогена образуются до тех пор, пока существует зеленая ботва. С ветром, каплями росы и дождя они попадают в почву и остаются жизнеспособными около трех недель. Наибольший риск заражения клубней фитофторозом возникает во время выкопки урожая. Для инфицирования споры должны вступить в непосредственный контакт с клубнями, а поверхностные повреждения облегчают проникновение патогена в их ткани. Поэтому целесообразно примерно за три недели до копки картофеля совместить обработку Либертадором с десикацией Суховеем.

P. infestans относится к патогенам, которые могут быстро выработать резистентность к препаратам. Поэтому после двух обработок фунгицидами из одной группы следует обязательно переходить на другую группу активных веществ. Особенно это важно, если применяемый препарат характеризуется средним или высоким риском формирования резистентности у патогена. Фунгициды с одинаковым механизмом действия не должны составлять более 50 % в схеме опрыскивания.

Важно отметить, что риск возникновения резистентности к классическим контактным фунгицидам (на основе манкоцеба, тирама, меди) значительно ниже, чем к другим.

АЛЬТЕРНАРИОЗ

Симптомы альтернариоза

В отличие от фитофтороза заболевание, вызываемое патогенами Alternaria solani или A. alternata, играет лишь второстепенную роль. В климатических условиях России могут пострадать только сорта, запасающие крахмал в конце вегетации или некоторые поздние сорта, предназначенные для переработки, а также картофель, выращиваемый в областях с сухой жаркой погодой (Астраханская, Волгоградская) и других регионах в засушливые годы.

Если хозяйство проводит механическую или химическую десикацию картофеля, даже сильное проявление альтернариоза в малой степени сказывается на урожайности. Применение фунгицидов, содержащих азоксистробин, пираклостробин, флуопирам, пириметанил, не дает заметной прибавки урожая, хотя вегетация растений удлиняется. Дополнительное использование этих препаратов имеет экономический смысл только в том случае, если в результате поражения альтернариозом сильно снизится содержание крахмала в клубнях.

Фунгициды эффективны против A. solani значительно больше, чем против A. alternata. Однако в литературных источниках указывается, что A. solani при инокуляции беспрепятственно заражала картофель в отличии от A. alternata, которая поражала уже угнетенные растения, то есть была следствием, а не причиной изначальной болезни.

В целом фитофтороз и альтернариоз не стоит рассматривать по отдельности. Некоторые из препаратов, используемых против фитофтороза, оказывают достаточное действие и на альтернариоз. Доказано, что, если эти продукты составляют основу защиты, нет необходимости добавлять в схему дополнительные фунгициды.

Если система опрыскивания, используемая для позднеспелых сортов, состоит из препаратов, недостаточно влияющих на альтернариоз (Инсайд, Либертадор), а в течение вегетационного периода ожидаются жара и засуха, то добавление фунгицидов Раёк, Интрада или Тирада может быть эффективным.

Наилучшая эффективность против альтернариоза достигается при включении препарата Раёк во второе и четвертое (в сложных условиях – в пятое или шестое) опрыскивания против фитофтороза. Раёк и Тираду можно применять дважды за сезон, Интраду – один раз.

ВАЖНО ЗНАТЬ

При опрыскивании посадок фунгицидами очень важно полностью покрыть растения рабочим раствором. Для достижения максимальной эффективности препарата необходимо вносить 400 л/га рабочего раствора. При сильной облиственности растений (основная фаза роста и/или сорта с сильно развитой ботвой) рекомендуется использовать 500 л/га. Дозировкой 300 л/га можно обойтись только на слабооблиственных посадках (до смыкания рядков и после начала созревания).

Лучше всего применять фунгициды утром. Есть следующая закономерность: системные действующие вещества должны активно поглощаться растением, а растения картофеля, которые страдают от жары или засухи, не могут вобрать в себя достаточное количество препарата. Поэтому в периоды жаркой погоды фунгициды необходимо применять в ранние утренние часы. И при этом даже выгодно, если растения будут мокрыми от росы. Для нанесения контактных продуктов утро тоже оптимально, но поскольку они остаются на поверхности листьев, обработка возможна и в ранние вечерние часы. В полдень и после полудня особенно высок риск сноса препаратов ветром из-за активного движения воздуха (в том числе от поверхности земли вверх). Поэтому днем проводить обработки не следует.

Дмитрий Белов, Александр Хютти

Фото из архива «Августа»

Опубликовано в номере 10 за 2022 год газеты "Поле Августа"